Sveiko maisto pasirinkimo piramidės antroje pakopoje pažymėti pieno produktai. Pieno produktus žmonija pradėjo naudoti, kai prijaukino karves, ožkas, avis, kitus pieninius galvijus. Pienas tarp visų augalinės ir gyvulinės kilmės produktų yra vertingiausias, jame yra visos žmogaus organizmui būtinos maisto medžiagos. Laktozė ir riebalai suteikia energijos, baltymai, vitaminai, fermentai, mikro ir makro elementai užtikrina normalų vaikų augimą, palaiko gyvybines funkcijas. Pieno produktus lengvai įsisavina mūsų organizmas. Ikimokyklinės ugdymo grupės, pradinių ir aštuntos klasių mokiniai buvo supažindinti su pieno produktais, juos ragavo, gamino pieno kokteilius.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė A. Saliamonienė