Svėdasų Juozo Tumo-Vaižganto gimnazijos 1-os ir 4-os klasių mokiniai virė moliūgienę ir darydami tai geriau susipažino su šia daržove.
Moliūgas yra vienmetis, iš Centrinės Amerikos kilęs augalas plačiai auginamas visame pasaulyje. Tai didžiausias pasaulyje vaisius, turintis daug A, C, B grupės vitaminų, angliavandenių ir mineralų. Didžiausias Lietuvoje, Kretingos rajone užaugintas moliūgas svėrė net 233kg. Iš moliūgų gaminamos sriubos, apkepai, pyragai, troškiniai, blynai, uogienės ir net saldainiai, o be to tamsią rudens naktį gražiai šviečia išpjaustyti žibintai.
Visuomenės sveikatos priežiūros specialistė
Aldona Saliamonienė
